יקב הר אודם

יקב הר אודם

יין ישמח לבב אנוש, כך אומרים. אם אתם חובבים מושבעים של יין אתם חייבים לבקר ביקב הר אודם בצפון רמת הגולן במושב אודם. יקב משפחתי של משפחת אלפסי אשר הוקם בשנת 2003. היקב מייצר 100,000 בקבוקי יין בשנה. הכרמים של היקב ממוקמים בצפון רמת הגולן סביב תל חרמונית באזור עמק הבכא. המשפחה מגדלת בגפנים קברני סוביניון, מרלו, שרדונה, ויונייה ונאביולו. הקרקע היא אבני בזלת והוא נמצא בגובה של 1,150 מטרים מעל פני הים.

אחד היינות המפורסים של היקב נקרא שרדונה מהסדרה הוולקנית בציר 2016 שתסס ויושן 9 חודשים בחביות. מדובר ביקב משפחתי ייחודי ויוצא דופן. במהלך השנים יינות היקב זכו בפרסים מכובדים ואפילו בקטגוריית הבלנד המובחר עם מדליית זהב. תחרות בה משתתפים בערך 700 דוגמאות מכל העולם.  בכל זמן אפשר להגיע לרמת הגולן למושב אודם ולהכיר את סיפורה המרגש של המשפחה, לטעום יינות מובחרים ואיכותיים או אפילו לקיים במקום אירוע ייחודי ובלתי נשכח. היקב פתוח למבקרים בימי א‘-ו' מהשעה 10:00-16:00. בשבתות וערבי חג היקב סגור.

סגירת תפריט