מושב אודם

בצפון הגולן,  על צלע  הר געש  כבוי, הר אודם (תל-אל אחמר)  שצבעו אדום.

בגובה 1100 מ' מעל פני הים, מוקף  יער אלונים, מושב אודם מביט לנוף המרהיב של עמק החולה וישובי הגליל העליון. החרמון במרחק נגיעה וכל פינות הסתר ביער האלונים והבוסתנים במרחק הליכה.

באביב הישוב כולו טובל בפריחת עצי הדובדבן ועת קטיף הדובדבנים השמחה רבה. בקיץ קריר ויבש מטעי השזיף והתפוח עמוסים בפרי. 

בחורף כשמושב אודם מושלג  הכל לבן וצלול מיוחד ומדהים.

 

היום :

חיים באודם 100 נפשות. הילדים לומדים בבי"ס "אביטל" בקיבוץ מרום גולן. חטיבת הביניים והתיכון בבי"ס "הר-וגיא" בקיבוץ דפנה.

 

הענפים באודם :

מטעי תפוח, דובדבן ושזיף.  כרמי יין. גדולי שדה, לולים מבוקרים ליצור פטם, מפעל אודם-פלסט יצור ושיווק נסורת.

 

תיירות באודם

אתרי  תיירות : חדרי אירוח, יער האיילים, יקב "הר אודם", מסעדת "קאפי" ובהקמה מטע לקטיף עצמי.

 

 

מושב אודם
ד.נ צפון הגולן 12473

טלפון :04-6837777
פקס : 04-6837700
דואר אלקטרוני :harodem@012.net.il

http://www.israelwines.co.il/Articles/Article.asp?ArticleID=938&CategoryID=43

 

 

http://www.israelwines.co.il/Articles/Article.asp?ArticleID=839&CategoryID=63

 

http://www.israelwines.co.il/Articles/Article.asp?ArticleID=1127&CategoryID=63

 

http://www.israelwines.co.il/TickerItem.asp?TickerID=783

 

 

 

 

   שר החקלאות קבע מזוזה ביקב הר אודם

 

http://www.israelwines.co.il/TickerItem.asp?TickerID=1215

 

 

קליטה במסגרת ההרחבה הקהילתית

התושב יקבל מגרש של כ800-900 מ"ר לבנייה עצמית בעלות המקובלת (תשלום
הוצאות פיתוח ודמי היוון למינהל מקרקעי ישראל באם ידרשו)
·
בעיקרון תהיה קיימת אופציה לבניית צימרים בשטח המגרש (2-3 יחידות)
·
התחלת קליטת תושבים באביב 2005.


בתים למכירה

אנו מציעים כ-40 מגרשים לבניה עצמית ובעלות של הוצאות פיתוח  (ודמי היוון למינהל באם ידרשו)

המגרשים הם בגודל של 800-900 מ"ר ותהיה קיימת האופציה לבניית 2-3 יחידות נופש בשטח המגרש.

תחילת מכירת מגרשים ספטמבר 2005.

 

איכות חיים

מערכת חינוך איכותית, ארועי תרבות משותפים, מעורבות חברתית, עזרה הדדית, סבלנות וסובלנות איש לרעהו , יחסי שכנות טובים עם הישובים היהודים והדרוזים. כל זה בלב יער אלונים (הגדול בארץ), ארזים, דשאים ופרחים , שלווה כפרית, אוויר פסגות צלול  ושלג בחורף.

אין כמו אודם ...

 

הטבות:

משכנתאות נוחות לזכאים.

הטבות של אזור פיתוח א'

אפשרות לסיוע לפיתוח יזמות עסקית.

 

החלום ?

מקהילה אינטימית ואיכותית לצמוח לקהילה תוססת ורבגונית שקולטת מהעיר ומהכפר מקרוב ומרחוק משפחות וילדים  ואת דור הבנים שיצטרף למעגל היצירה.

 


 

 

מסלולי טיול באיזור

 

הר אודם מתנשא לגובה 1250 מטר, ממנו נשקפת תצפית של 3600 .

ממנה ניתן לראות:

את הר דב, הר החרמון, החרמונית, הר וורדה, הר כרמים , הר שיפון ויוסיפון.

ואת ארבע הישובים הדרוזים  עין קניה, מג'דל שמס, בוקעתא ומסעדה.

ואת בוסתני האיזור, את יער אודם, עמק החולה רכס הרי נפתלי ובימים בהירים ניתן להשקיף על הכנרת.

 

יער אודם

יער אלונים טבעי הגדול בארץ. מאופיין באלון מצוי אלון תולע ולבנה רפואי. החורש צפוף והצמחיה נמוכה. בחורף ניתן ללקט פיטריות  באביב פורחת בו הרקפת היוונית שהינה יחודית במראה ובצבעה הסגלגל.

ביער דרכי עפר מסומנות להליכה לרכיבה על אופנים ואף לרכב. בקרחות היער ניתן לערוך פיקניקים.

 

הג'ובה הגדולה

אזור אודם הוא אזור געשי , בעבר היו התפרצויות וולקניות שגרמו לפיזור גדול של אבני בזלת ויצרו מכתשים  - הנקראים גם ג'ובות.

הג'ובה הגדולה ביותר נמצאת ביציאה מאודם. מכתש גדול ועמוק , מדהים ביופיו. ניתן לרדת ברגל עד לקרקעית הג'ובה ולהנות מצמחיה מגוונת ויחודית של שרכים שיחים ופרחים לפי העונה. בגלל מיקרו- האקלים שיש בו.

 

ברכת רם

ברכת מים טבעית מיוחדת בצורתה, חלק מהמים מבעבעים מתחתיתה ומי גשמים מתנקזים אליה מהאיזור שסביבה. סביב הברכה בוסתנים וכרמים .

 

תצפית הנביא אליה

תצפית לחולה בין מסעדה להר נמרוד.

 

הר החרמון

"קצה" המדינה ואתר הסקי היחיד המושך אליו אלפי מבקרים.

 

מצודת נמרוד

מבצר צלבני מהמאה ה-13 . נצפה כמעט מכל מקום בסביבה מתנשא מעל הכפר הדרוזי עין-קניה. ניתן לסייר במקום בתשלום. באתר שילוט הסברה מתאים. בחודשי הקיץ מתקיימים סיורי עששיות ליליים.

 


 

בשכנות לאודם ארבעה כפרים דרוזים:

 

עין קניה –

כפר דרוזי ציורימ ומיוחד צופה לעמק החולה. בכניסה לכפר מפל רסיסים בנחל סער.

 

מג'דל שמס –

הכפר הדרוזי הגדול ביותר בגולן .בנוי על רכס החרמון . גבעת הצעקות בכפר התפרסמה בעבר כמקום המפגש של משפחות דרוזיות שחצויות בין ישראל וסוריה.

 

מסעדה ובוקעתא –

השכנים הקרובים ביותר לאודם הם שני כפרים אלה .

 

מומלץ לבקר בכפרי הדרוזים לראות תרבות קצת שונה, בניה יחודית, לאכול במסעדות . להנות.

 

אתרים נוספים –

עמק הבכא, עז 77, תצפית בנטל מעל קבוץ מרום גולן. הבניאס, נחל סער.

 

בקיץ אתרי הקטיף העצמי בשעל אלרום ובוסתן הגולן.

טריפ טראק

חווית טרקטורונים באודם

נרד מהרכבים הפרטיים ונירכב על גבי הטרקטורונים לנופים
הקסומים של צפון רמת הגולן ונראה מקומות שלא רואים
כל יום ובכל מקום !

*
בטריפ טראק הנאת השטח מובטחת.
*
כל הטיולים מתחילים ברמת בטיחות גבוהה.

לתאום טיולים ניתן ליצור קשר ב :
050-5206050
050-7261304

 

 

 

 

 

טלפון: 04-6871122
פקס: 04-6871120
כתובת: מושב אודם רמת הגולן
דוא"ל: megolan@012.net.il
ייננים: אדם וישי אלפסי
רשימת יינות: ריזרב קברנה סוביניון ומרלו נמרוד, וולקני, יין בסגנון פורט, ליקר דובדבנים.

 

נייד:  050-5220248

היקף הייצור: 7000

בציר ראשון: 2003

בעלים: עדית ומיכאל אלפסי

כרמים: שעל, מעלה צביה (אורגני)

זנים: קברנה סוביניון, מרלו, פורט

כשרות: לא

יועץ היקב: ארקדי פפיקיאן

 

 

ביקורים ביקב: מרכז המבקרים של היקב נפתח בחג הסוכות תשס"ה, בטקס קביעת המזוזה בנוכחות שר החקלאות מר ישראל כץ. במרכז נערכים סיורים וטעימות יין בליווי הסברים. בסופי שבוע שעות הפתיחה: 10:00-18:00. בשאר ימות השבוע, בתיאום מראש.

 

איך מגיעים: מצומת וואסט (צומת האמיר) נוסעים צפונה על הכביש לכיוון מסעדה. פונים ימינה למושב אודם, ועוקבים אחר השילוט.

                                                 

 

רקע: "יקב הר אודם" ממוקם בצפון רמת הגולן בגובה 1180 מ' מעל פני הים, בתוך יער האלונים הטבעי הגדול ביותר בארץ, על מדרון הר שגווני אדמתו נתנו לו את שמו, ואת שם היישוב שנבנה עליו. זהו יקב משפחתי בבעלות עדית ומיכאל אלפסי, שבו עובדים הבנים אדם וישי  - הייננים, והבנות אפרת ויערה – מנהלות מרכז המבקרים. היקב הוקם בשנת 2003, בליוויו המקצועי של ד"ר ארקדי פפיקיאן. היקב מתמקד ביינות זניים אדומים, ובבציר 2004 יוצר גם יין אורגני, מענבי הכרם האורגני במעלה-צביה שבהרי מנשה.

 

בבציר  2003 ייצרנו   7000 בקבוקים, בבציר 2004  יצרנו 22,000 ובבציר 2005 נייצר כ-27,000  .

 

         דולמה  (חצילים ממולאים)

     ממולץ להגיש בצמוד לאורז לבן

 

(כמות ל-6-8 סועדים)

 

מצרכים:

2 חצילים בגודל בינוני (בלאדי)

½ ק"ג בשר טחון

5 עגבניות בשלות

3 כפות רסק עגבניות

1 צרור כוסברה

חופן צנובר

4 שיני שום כתוש

כ- 4 גבעולי בזיליקום

תבלינים: מלח, פלפל, (מעט פלפל חריף סודני, לאוהבי חריף)

 

אופן ההכנה:

לקלף חצילים לסירוגין לאורך (רצועות שחור לבן)

לפרוס לפרוסות אורך ולטגן במעט שמן זית במחבת. טיגון קל.

 

במחבת- לטגן בצל צנובר, כוסברה בשמן זית בקערה נפרדת.

להכניס את הבשר הטחון, להוסיף את שיני השום הכתוש, להוסיף את הבצל, הצנובר והכוסברה

המטוגנים לבשר ולהוסיף תבלינים ולערבב.

 

*ליצור קציצות מוארכות בדומה לקבב ולעטוף בפרוסות החציל המטוגן.

 

רוטב בקערה:

מרסקים עגבניות, מוסיפים את רסק העגבניות ומספר שיני שום כתוש ובזיליקום, מלח, פלפל, ושמן זית ולערבב.

 

בסיר שטוח:

להניח חצי מכמות הרוטב בתחתית הסיר ולהניח מעל את החצילים הממולאים.

ולכסות אותם בשאר הרוטב.

לבשל כחצי שעה באש נמוכה.

                                                   בתיאבון

 

 

מסעדת קאפי

 

בלב החורש באוירה פסטורלית וייחודית שוכנת מסעדה

כפרית פרסית, לאניני טעם.

במסעדה תפריט עשיר ומגוון

ארוחות בוקר, ארוחות ילדים

הזמנה בתיאום טלפוני מראש  050-5531323

 

 

בלב הנוף, בלב השקט, שוכנים חדרי האירוח של מושב אודם. חדרים

המוקפים בירוק של דשא, של עצים, באויר של 1,100 מטר מעל פני

 הים ובשלווה של מדבר.

 

 

בנוסף לכך, בכל חדר מצוי מטבחון המכיל: מקרר, כריים, קומקום

 חשמלי, צלחות, סכו"ם וכיו"ב.

 

 מקלחות ושירותים צמודים לכל חדר.

 טלוויזיה מצויה בכל אחד מהחדרים, למי שאינם מצליחים להתנתק.

 

 

 מטבחון מצוייד וטלוויזיה הם רק חלק מהדברים

 

 המצויים בכל חדר.

 

 קיימים חדרים בשתי תצורות:

 חדרים זוגיים - יכולים להכיל עד שלושה לנים.

חדרים משפחתיים - חדר ובו למעשה שני חדרים - יכולים להכיל עד

 חמישה לנים. * שש יחידות זוגיות עם ג'קוזי.

 

הארוח הכפרי פתוח בכל ימות השנה, כולל עונת הסקי. (האתר נמצא

 כרבע שעה נסיעה מאתר החרמון).

המתארחים במקום זוכים בהנחות באתרים רבים באזור, ובמיוחד

ביער האיילים אליו הם נכנסים בהנחה משמעותית

 

 

ניתן לקבל במקום יעוץ והדרכה לגבי אטרקציות בסביבה כגון: ג'יפים,

 רכיבה, קיאקים, מסלולי טיול רבים (ברגל וברכב) ועוד.

 

 מיקום גאוגרפי:

 צפון-צפון רמת הגולן:

 10 דקות מבריכת רם.

 15 דקות מהחרמון.

 20 דקות מהבניאס ותל-דן.

 צרכניה במקום, מגוון מסעדות בסביבה הקרובה לכלל הארוחות.

 בלב שמורת יער אודם.

 

 

 לפרטים:

 טלפונים: 04-6837724/04-6837780

 פקס: 04-6837700

 zimmer

odem.org.il

 

 

 

 

 
 

מושב,אודם,הר,אודם,חרמון,החרמון,טיולים,טבע,חופש,גולן,צימרים,אירוח,כפרי,של,סקי,אלון,אלונים,צפון,נוף,הרחבה,קהילתית,קליטה,מגורים,מצודה,מצודת,נמרוד,קלעת,נמרוד,ברכת,רם,רקפת,יוונית,פטריות,חופשה,יער,האיילים,צפרות,ציפורים,ציפור,אורטל,גבוה,מרום,גולן,תינוקות,תינוק,משפחה,אויר,אוויר,טרקטורון,טרקטורונים,יקב,יין,הר,אודם,מיכאל,אלפסי,ענבים,כרם,צעצוע,צעצועים,מנוחה,שקט,חופש

kids,kit,odem,settlement,mountain,Hermon,trips,nature,Golan,Zimmer,holiday,freedom,ski,oak,hospitality,accommodation,oaks,north,Israel,view,landscape,community,expansion,perception,residence,nimrod,ram,Greek,forest,birds,bird-watching,baby,babies,high,family,air,buggy,buggies,wine,Michael,,grapes,vineyard,winery,toy,toys,quiet,calm,silent

 

 

קישור תוכן